Drew Barrymore är redo för Rosé Season

Det är en säker insats att vi kommer att börja se en massa rodna vinglas på trottoarkafébord de närmaste veckorna - rosé har aldrig varit mer populär . Så när skådespelerska-vintner Drew Barrymore , en långvarig roséälskare, bestämde sig för att lägga till ytterligare en tappning i Barrymore Wines-portföljen, beslutet att tänka rosa var enkelt. '' Jag hade tur, för jag älskar rosé och jag har druckit rosé under större delen av min vindryckskarriär '', sa hon till Unfiltered, '' jag är glad att det är så populärt och det som hände i branschen är verkligen extraordinärt. Det gav mig giltigheten att göra det. '

Barrymore samarbetade med Carmel Road vinmakare Chris Kato (de två arbetade tidigare tillsammans på Barrymore Pinot Grigio och Carmel Road Drews Blend Pinot Noir) för att skapa sin Pinot Noir Monterey rosé 2015. 'Jag har lärt mig att ju mer du sätter in dig själv i vinframställningsprocessen, desto mer kommer du att producera juice som verkligen är något du står för', sa hon. Hon beskriver slutprodukten som lätt, torr och en 'vacker persikafärg' och rekommenderar att den kombineras med japansk mat, kryddig mat och pommes frites.



vad är vitt vin gjord av

Rosén, som säljs för 18 dollar, slår ut på marknaden nästa vecka, men Barrymore funderar redan på sitt nästa projekt - hon har rest och provsmakat, nyligen besökte St. Emilion i Bordeaux, hon är också 'Beaujolais-besatt' och ett stort fan av Pinot Nero, men uteslut inte heller en gnistrande rosé, vilket är en annan favorit hos henne. Hon har tydligt tagit en glans över sin vinframställning, dock, så vi förväntar oss att höra mer från Barrymore-viner i framtiden. 'Det har definitivt varit ett av de trevligare jobb jag någonsin har haft', sa hon.


Christie Brinkley presenterar sin egen Prosecco rekommenderar 3 glas per dag

Foto av Myrna Suarez 3 glas om dagen håller faderns tid för supermodellen Christie Brinkley.

Har du någonsin tittat på ett foto av Christie Brinkley och frågade dig själv: 'Vad är hennes hemlighet?' (Det har vi verkligen.) Tja, här är ditt svar: Hon älskar bubblande. Den 62-åriga modellen bekände nyligen sin kärlek till mousserande viner och hävdade att hon drack tre glas Champagne eller Prosecco om dagen. Hon citerade Champagnes potentiella hjärnfördelar , berättande mode- och livsstilswebbplats The Coveteur, 'Doctor's orders: tre glas champagne om dagen! Så jag är på det! Är det inte så bra ?! ”

vad är ett bra rött zinfandelvin

Den ålderslösa skönheten är verkligen 'på den', och tar sin förkärlek för bubblande ett steg längre genom att lansera sin egen serie organiska Proseccos och mousserande viner. Bellissima Prosecco produceras i Italiens Treviso-region och innehåller två bubblor gjorda av regionens ursprungliga Glera-druva, en brut Prosecco och ett mousserande vin utan noll socker samt en mousserande Pinot Grigio rosé. Brinkley lanserade etiketten förra veckan i Las Vegas vid Wine & Spirits Wholesalers of America-kongressen och poserade stolt med flaskorna i hennes design. Var och en har en färgglad nytolkning av Sandro Botticelli 's Venus födelse , en passande symbol för varumärkets namn, vilket betyder 'härlig' på italienska. Tomteblossarna på 20 dollar förväntas hamna i butikshyllorna tidigt på sommaren.




Old Sparky introducerar ny cigarr

Fred Schrader testar sina nya cigarrer på Morro Castle i Havanna, Kuba.

Ofiltrerat fick en rökt sändning från Kuba den här veckan, från ingen ringare än Fred 'Sparky' Schrader av Napas Schrader Cellars . Han hade precis avslutat sin nya begränsade upplaga av Schrader MMXIII 'Sparky 2' cigarrer (2500 sexpackade lådor gjorda, $ 84, som säljs exklusivt genom Nat Sherman Cigars från och med 17 maj) och ville måtta dem mot tävlingen. 'Varför inte ta med mig en bunt Schrader Sparky cigarrer till Kuba på mitt kulturutbyte och prova dem där mot den legendariska öns finaste?' Schrader skrev. 'Kubanska cigarrer är några av mina favoriter, så det här skulle vara roligt och naturligtvis mycket hårt arbete som fick hjälp tillsammans med några Havana Club Maximo XO Rum.'

Inte chockande, det här är inte en kille som heter Sparkys första puff: Han släppte tidigare Schrader Doco-Est MMIX 'Sparky' cigarrer 2010. Och det visar sig att han inte är ensam i echelonen av cigarrtillverkande vinodlingar. Copper Cane's Joe Wagner , som förra året snyggt avyttrade sig av Meiomi Pinot Noir-etiketten , säljer Avrae-märket cigarrer som skapats speciellt för att para ihop med rött vin, och Brian Chinnock of Napas Chinnock Cellars säljer tre cigarrer med franskt tema som heter Cremoir, Pressoir och Terroir.

detaljerad karta sydvästra Frankrike

Kinas silkejärnväg utbyter elektronik för fransk vin

Ett kinesiskt tåg från Wuhan anlände till Lyon, Frankrike den 21 april efter en 15-dagars resa som täckte 6800 mil. Det hade dragit 41 containrar med kemikalier och elektronik från Kinas överfyllda fabriker som en del av landets 'One Belt, One Road' -plan för att öka sin handel längs de gamla sidenvägarna. Tåget gör nu returresan fylld med fransk vin och andra varor.



Wuhan-Lyon-tåget kör tre gånger i veckan genom Kazakstan, Ryssland, Vitryssland, Polen och Tyskland och undviker en sjöresa som skulle ha tagit cirka 40 dagar. Fransmännen har uttryckt ett stort intresse för att tillfredsställa Kinas törst efter vin. 'De produkter som intresserar kineserna är de med högt mervärde som produceras i Lyon - lyxprodukter men också jordbruksprodukter, främst vin', säger Gilles Cheval , en regionchef på det franska järnvägsbolaget SNCF.

Detta är inte det första vintåget på väg till Kina. I juni förra året gick ett kinesiskt tåg från Madrid med vin, olivolja och fruktjuice. Utvecklingen av tåglinjerna - inte lätt med tanke på skillnaderna i tågspår i vissa länder, följer tillkännagivandet från mars 2015 från den kinesiska regeringen om att den skulle öppna de gamla handelsvägarna under Silk Road Economic Initiative. Kineserna började med 60 potentiella partners i Europa och Asien, men har sedan dess utökat erbjudandet till Afrika.